У Чернівецькій області відбувся дещо незвичний конкурс. Принаймні, особисто я не пригадую, щоб досі шкільні їдальні коли-небудь змагалися між собою за першість. Але, очевидно, все має свій початок, і ось 2025 рік зафіксував, імовірно, прем’єру в цьому сенсі.
Як зазначають у Департаменті освіти і науки Чернівецької ОВА, впродовж вересня-жовтня в територіальних громадах області відбувся перший етап конкурсу під назвою «Супер-їдальня / харчоблок», в якому взяли участь заклади загальної середньої освіти 10 ТГ. Згодом, переможці місцевої фази мали можливість подати свою кандидатуру для протистояння на рівні регіону, у другому етапі конкурсу. Днями ж оголосили і нагородили в урочистій церемонії найкращі заклади у цьому аспекті.
«Журі оцінювало створення сучасних умов для безпечного та якісного харчування, дотримання санітарно-гігієнічних норм, стан матеріально-технічної бази, якість впровадження системи НАССР тощо», — наголошують організатори.
Ми ж, зі свого боку, із задоволенням відзначаємо, що серед переможців регіонального конкурсу «Супер-їдальня / харчоблок» є Йорданештський ліцей, який завоював почесне третє місце. Це — значне досягнення і, водночас, цілком заслужене визнання нелегкої праці всієї команди, залученої до процесу харчування школярів. Власне, це надзвичайно важлива місія в усі часи, де практично не існує права на помилку. Отож, тим паче, зусилля цих людей варто оцінювати за їхньою справжньою значущістю.
Додамо що, за інформацією регіонального Департаменту освіти і науки, на відзначення переможців та учасників конкурсу «Супер-їдальня / харчоблок» з обласного бюджету виділили 300 тисяч гривень. Переможцям дісталися комплекти професійного обладнання для харчоблоків задля покращення матеріально-технічної бази, зокрема: І місце – м’ясорубка, термобокси для транспортування готових страв, стерилізатор та інсектицидна пастка; ІІ місце – стерилізатор, гастроємність із нержавної сталі, термобокс для транспортування їжі та інсектицидна пастка; ІІІ місце – гастроємність із нержавної сталі, термобокс для транспортування їжі та інсектицидна пастка. Окрім цього, всі учасники обласного етапу отримали інсектицидні пастки для покращення санітарно-гігієнічних умов харчоблоків.
Віктор МЕЛЬНИК
«Новий день» – https://monitorbuk.com/uk/
На знімку: кадри з церемонії нагородження переможців регіонального конкурсу «Суперїдальня / Харчоблок»
